Gran Buffet de las Tapas
Y por las noches...
“el buffet de tapas de las palomas”
Ideal para grupos: divertido, variado, bueno... Incluye:
LAS TAPAS DE SIEMPRE
Ensaladilla Rusa. Pincho de Tortilla de Patata Casera. Montadito de Cangrejo. Lata de Vinagrillos. Croquetas de Jamón. Rabas de Calamar. Montadito de Jamón Batido. Olivas de Caspe. Langostinos Cocidos. Mejillones a la Vinagreta. Calabacín Rebozado. Aros de Cebolla. Cucharita de Pulpo. Patata y Aceite de Pimentón
LAS ENSALADAS Y LOS CHUPITOS
Tomate, cebolla de Fuentes y olivada. Ensaladitas de la Huerta. Mini-ensalada César. Chupito de Gazpacho (en temporada). Ensalada de Patata y Salchicha
LAS TABLAS DE QUESOS Y CURADOS
Jamón de Teruel. Tabla de Quesos con sus Contrastes. Queso en Aceite. Fuet y Chorizo Aragonés
LOS GUISOS DE LA ABUELA
Callos con Garbanzos. Mejillones a la Marinera. Huevos Rotos con Jamón. Manitas de cerdo en salsa. Caldereta de Sepia. Longaniza con Pimientos. Huevos rellenos de Atún. Canelones de Carne con Manzana y Bechamel de Boletus
LOS CLÁSICOS DE LAS PALOMAS
Paella de Marisco. Fideuá Marinera. Pimientos del Piquillo rellenos. Albóndigas de Merluza en salsa verde. Costilla Barbacoa asada a baja temperatura. Pasta Carbonara. Pizza
DE ARAGÓN
Madejas con Verduritas. Chistorra con Pimientos. Migas con Uva y Huevo. Montadito de longaniza de Aragón. Caracoles a la Aragonesa
Buffet de postres, tartas y helados… ¡¡¡ con fuente de chocolate caliente !!!
